1. 料:紅蘿蔔+洋蔥放在鍋子中炒,再放碎豬肉,加入蕃茄罐頭或者放入已去皮的新鮮蕃茄約4-5個,小火,加入小辣椒,加入奧勒岡oregano香料
2. 麵粉糊:先放butter於大鍋煎,加麵粉,一直攪拌,中途加入1L的牛奶
3. 透明盤:將橄欖油佈滿全部,準備lasaña皮(如果台灣沒有這種皮,可以用pasta取代),先放在第一層,再加料,再加麵粉糊,起司,層層堆起,放進大烤箱約20分鐘,就可以吃囉~

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